商品説明
IHで加熱ができる縦型ミキサーです。
カスタード、シュー生地も簡単に作れます。
温度管理、比重管理ができます。
プログラム入力をすることで自動運転ができます。
レシピ通りに材料を入れていくだけで、いつも通りを再現します。
機械仕様
- 型式
- THM-30L
- 外形寸法(mm)幅×奥行×高さ
- 680×772×1480mm
- 消費電力:単相200V
- 3.8㎾
- 本体重量
- 250kg
- 型式
- THM-60L
- 外形寸法(mm)幅×奥行×高さ
- 710×1040×1845mm
- 消費電力:単相200V
- 7㎾
- 本体重量
- 550kg
- 型式
- THM-100L
- 外形寸法(mm)幅×奥行×高さ
- 1035×1205×1950mm
- 消費電力:単相200V
- 13㎾
- 本体重量
- 650kg