生フランスパンとは、
フランスパンのような見た目のもっちり、しっとり、ふわふわで柔らかいパンです。
多加水なので、翌日でも柔らかく、美味しく食べられます。
ほんのり甘く、そのままはもちろん、サンドイッチにもおすすめです！幅広いアレンジが可能で、塩パンや生ドーナツも作れます。